Crispy Cookery

Wspaniały i niezawodny przepis na babeczki - z tej samej porcji ciasta można przyrządzić dwa rodzaje - czekoladowe i waniliowe.

Mniej zachodu i zmywania, a jakie pyszne! Zobaczcie nasz film video z tym przepisem!

Składniki
ilość porcji: 12 

• 2 łyżki kakao
• 1 łyżka wody
• 200 g cukru
• 110 g masła
• 2 jajka

• 2 łyżki ekstraktu waniliowego (lub kilka kropel aromatu)
• 200 g mąki pszennej
• 1 i 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 125 ml mleka

  Sposób przygotowania

  Przygotowanie: 20min.  ›  Gotowanie: 20min.  ›  Gotowe w: 40min. 

  1. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni C. Natłuścić i oprószyć mąką foremki na babeczki, lub wyłożyć je papilotkami.
  2. Kakao wymieszać z wodą aby powstała pasta i odstawić.
  3. W misce utrzeć masło z cukrem. Dodać jajka, po jednym na raz i zmiksować. Dodać wanilię i zmiksować.
  4. Mąkę wymieszać z proszkiem, dodać do masy maślanej i wymieszać. Stopniowo dodawać mleko, mieszając, aż do uzyskania gładkiej masy.
  5. Połowę ciasta przełożyć do osobnej miski i wymieszać z kakao. Napełniać foremki ciastem do 3/4 wysokości.
  6. Piec przez 20-25 minut. Babeczki przestudzić i dekorować ulubioną polewą.

  Krem do dekoracji

  Do dekoracji tych babeczek możesz użyć na przykład tego kremu: Krem do dekoracji Ciast.

  Mililitry, szklanki, łyżki...

  Gubisz się w przeliczaniu szklanek na gramy? Nie wiesz ile mililitrów mieści się w łyżce? Sprawdź ofertę naszego sklepu - znajdziesz tam wszystkie miarki potrzebne do wykonywania naszych przepisów!